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Salsicce secche

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Salsicce secche
16,00 euro 35,00 €/Kg, Pezzi da 0.3 - 0.5 Kg
 
 
SALUME 
DI CINTA SENSE


Allevamento
L’Azienda Agraria Carlo e Marco Carini alleva solo suini cinti selezionati, riconoscibili dal tipico mantello nero attraversato da una “cintura” bianca.
 
Pascolo
I capi suini vivono completamente allo stato brado in terreni agrari e boschivi. 
 
Alimentazione
L’integrazione alimentare viene effettuata con cereali e legumi prodotti esclusivamente in azienda e periodicamente integrata con castagne e ghiande

Ingredienti
Carne di puro suino di cinta senese, sale, spezie, latte scremato in polvere, zucchero, conservante E252, antiossidante E300.

Confezione
Sotto atmosfera per un mantenimento ottimale del prodotto.