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Confettura extra di Olive

 
Da una ricetta di famiglia, la confettura extra viene realizzata esclusivamente con olive provenienti dagli uliveti della nostra azienda. Le olive sono raccolte, seguendo un'antica tradizione, il 4 di ottobre, messe in salamoia e fatte riposare per 6-8 settimane. A inizio dicembre vengono lavorate con una piccola aggiunta di limone e zucchero. Per soddisfare anche i palati più particolari.

Disponibile in singoli vasetti da 290g, senza aggiunta di pectina. 
 
A noi piace tantissimo con formaggi freschi e poco stagionati durante un antipasto sfizioso!
  • Composta di uva Gamay
    Composta realizzata con le nostre uve Gamay (continua)
  • Composta di uva Chardonnay
    Composta realizzata con le nostre uve Chardonnay (continua)