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Lumia Vendemmia Tardiva

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Lumia V.T.
18,00 euro 1 bottiglia da 0,5 L
UMBRIA
INDICAZIONE GEOGRAFICA TIPICA
BIANCO BIO

Varietà delle uve
Semillon

Vigneto
Circa 0,3 Ha con esposizione sud-ovest
Sistema di allevamento: cordone speronato
Età media delle viti: 20 anni
Dal 2016 Biologico certificato.

Terreno
Marnoso arenaceo
Altitudine:  360 s.l.m.

Epoca di raccolta
Metà novembre con accurata selezione manuale

Resa
Uva 30 q.li/Ha – Vino 5hl

Vinificazione
Macerazione: in bianco con macerazione pellicolare (18 ore)

Maturazione
Invecchiamento in botti di rovere francese, con ossidazione spinta, per diversi mesi fino all'ottimale

Imbottigliamento
Successivo alla permanenza in barrique

Affinamento
24-36 mesi circa in bottiglia

Caratteristiche organolettiche
Colore: oro intenso
Profumo: toni di frutta matura appasita, delicati sentori di miele
Sapore: dolce, morbido, equilibrato, vellutato e molto persistente

Consigli del produttore
Abbinamento: vino dolce “da meditazione”, ottimo però anche con formaggi, meglio se stagionati, o con il dessert di fine pasto.

Temperatura di servizio
8-10°C
 
  • Tegolaro Magnum
    UMBRIA
    INDICAZIONE GEOGRAFICA TIPICA
    ROSSO
    (continua)
  • Poggio Canneto
    UMBRIA
    INDICAZIONE GEOGRAFICA...
    (continua)
  • Poggio Canneto Magnum
    UMBRIA
    INDICAZIONE GEOGRAFICA...
    (continua)
  • Rile Magnum
    COLLI DEL TRASIMENO
    DENOMINAZIONE DI ORIGINE...
    (continua)
  • Campiglione rosso
    Vino bianco di qualità superiore in BagInBox® per mantenere... (continua)
  • Tegolaro
    UMBRIA
    INDICAZIONE GEOGRAFICA TIPICA
    ROSSO
    (continua)
  • Campiglione bianco
    Vino bianco di qualità superiore in BagInBox® (continua)
  • Òscano
    COLLI DEL TRASIMENO
    DENOMINAZIONE DI ORIGINE...
    (continua)