Prezzo: € 22,00 (per 2 persone)
I salumi di pecora hanno origini antichissime, dai “sapori decisi”. È dalle nostre pecore Suffolk che otteniamo due prodotti assolutamente rari e unici: la soppressata e il prosciutto, anche detto “violino”. Il vino che li accompagna può solamente essere un buon vino rosso.
Cosa comprende:
- Degustazione del vino di punta Tegolaro (un calice a persona) in abbinamento a un piatto con soppressata e prosciutto di pecora Suffolk, pecorino stagionato in barriques.
Quando: dal lunedì al venerdì dalle 11.00 alle 13.00 e dalle 17.00 alle 19.00 (estate fino alle 19.30) e il sabato dalle 11.00 alle 13.00
Per info e prenotazioni
t (+39) 075 605 94 95
t (+39) 348 399 49 39
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