Cosa include:
- Esperienza in vigna. Vi spiegheremo come avviene la vendemmia manuale, assaggiando gli acini per capirne la maturazione e infine sarete voi i protagonisti, raccogliendo le uve in una cassetta che porteremo in cantina per poi essere lavorate. Seguirà il tour dei locali di produzione e invecchiamento del vino
- Degustazione di due vini (Poggio Canneto e Oscano) in abbinamento a un tagliere con selezione di salumi di suino brado cinta senese, formaggi pecorini in abbinamento a confetture/miele, crostini di vario genere e con olio evo, assaggio di legumi come fagiolina del Trasimeno o ceci. Pane tipico umbro e acqua.
Durata totale: 2 ore 30 min Periodo e Orario: seconda metà di agosto - settembre; 10.30-11.00-11.30 Partecipanti: minimo 4 adulti – massimo 20 persone Cosa dovrai portare: abbigliamento idoneo, scarpe da trekking, guanti anti-taglio, cappello, zainetto per oggetti personali… e una camicia a quadri da vero contadino!
Per info e prenotazioni:
348 3994939 // 075 6059495
info@agrariacarini.it
In caso di maltempo o altri inconvenienti l’azienda si riserva la possibilità di annullare ed eventualmente spostare l’esperienza, fermo restando la possibilità di fare degustazione
Caccia al tartufo
Con cavatore esperto e il suo fedele amico
(continua)
