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Torta al testo

Da Maggio a Settembre, ogni sabato e domenica, l'Azienda Agraria Carini propone degustazioni dei propri vini abbinati a salumi di cinta senese e formaggi pecorini, accompagnati dalla "torta al testo" fatta in casa, a partire dalle ore 19.30.
La "torta al testo" è una tradizionale ricetta umbra, composta da un impasto di farina di grano duro, acqua, sale e lievito. Inoltre, la tipica cottura finale sotto la cenere la rende croccante e pronta per essere farcita!
  • Passeggiata a cavallo
    Una passeggiata a cavallo lungo i suggestivi percorsi... (continua)
  • Uliveti
    L'Azienda possiede circa 2800 piante distribuite in 9 Ha di... (continua)
  • Storia
    L'azienda agraria di famiglia inizia la sua avventura a metà... (continua)
  • Degustazioni
    La famiglia Carini è lieta di invitarvi in azienda alle... (continua)