La Raccolta delle Olive
Prezzo: € 50,00 a persona
Partecipa in prima persona a una delle tradizioni agricole più affascinanti dell’Umbria: la raccolta manuale delle olive. Un’esperienza immersiva, didattica e conviviale tra piante secolari e viste panoramiche sulla valle del Rio Caina.
Guidati da esperti del settore, imparerai a riconoscere le cultivar locali, a usare il rastrellino e a vivere il fascino di un oliveto in attività durante la stagione della raccolta.
Cosa è incluso:
- Esperienza pratica in oliveto con raccolta manuale delle olive
- Introduzione alle cultivar umbre e alle fasi fenologiche dell’olivo
- Visita a un oliveto secolare panoramico
- Degustazione completa:
2 vini locali: Poggio Canneto e Oscano
Tagliere con: salumi di suino brado Cinta Senese, formaggi pecorini con confettura di olive e miele, crostini assortiti
Assaggio di legumi locali (fagiolina del Trasimeno o ceci)
Degustazione guidata di oli extravergini d’oliva biologici monovarietali
Pane tipico umbro e acqua - Omaggio: 1 lattina di olio extravergine per ogni famiglia partecipante
Durata totale: 2 ore 30 min
Periodo e orario disponibili:
solo ad ottobre; 10.30/11.00 – 15.00-15.30
Partecipanti:
minimo 4 adulti – massimo 20 persone
Cosa portare:
abbigliamento idoneo, scarpe da trekking, guanti anti-taglio, zainetto per oggetti personali
In caso di maltempo o altri inconvenienti l'azienda si riserva la possibilità di annullare ed eventualmente spostare l’esperienza, fermo restando la possibilità di fare degustazione.
Spese di spedizione calcolate al momento del pagamento.
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